agosto 18, 2014

Rio , a festa - lembrancinhas, bolo falso e Biscuit Feliz

Oi pessoal, olha ai que coisa mais legal !
Já falei para voces sobre os trabalhos e arte de minha irmã Aline Fumagalli , da marca Avenites. Sempre coloco fotos dos trabalhos dela aqui no blogue porque simplesmente admiro muito a capacidade que ela tem em produzir essas 'lindezas' em massa biscuit.

Aline decidiu se dedicar inteiramente a área infantil e, produz coisas incríveis para festas, maternidade e batizado. Tudo que esta relacionado com o universo infantil e que leva as mamães ao delírio, ela faz !


Tem de tudo, lembrancinhas dos mais variados tipos e modelos, bolo falso, e outras peças para compor qualquer evento. Essas das fotos são de um aniversário que foi encomendado com o tema dos personagens do filme Rio . 
E, como achei a coisa mais fofa essas araras , pedi uma para mim. =D

As peças são confeccionadas por ela mesma, e todas elas são feitas à mão. Não há forma , são esculturas mesmo.
Trabalho caprichado  !
E, se voce quiser conhecer mais do trabalho dela, visite: Avenites





agosto 12, 2014

confraternizar é preciso

Gostaria que todo ser humano chegasse a conclusão que comer outro ser não é uma coisa muito legal.

Eu  respeito e, não fico dando discurso, por isso , aqui em casa convivemos numa boa, eu e o meu carnívoro.
Nossa mesa tem coisas que eu gosto e coisas que ele gosta. E, tem horas que passamos juntos preparando o jantar, por exemplo e, nesse momento tomamos um vinho e beliscamos coisinhas. Preparamos nossa mesa com nossos queijos e frios para quando queremos apenas degustar e conversar e, assim segue aquilo que eu considero um momento de relaxamento e apego.

 
São momentos importantes, e venho pensando muito em preparar mesas assim para alguns poucos amigos , nossos irmãos e irmãs e, ir montando um círculo de pessoas que estarão presentes em nossa casa com mais frequência.

Receber os amigos, preparar as coisas e servir aos convidados, em encontros temáticos ou não,  são coisas que estão se tornando bem comuns hoje em dia. É divertido e, não precisa ser caro, basta ser caprichado !
Estar em casa, longe das filas dos restaurantes  e dos  aglomerados barulhentos dos bares sem perder a festa , é no mínimo confortável. E, claro que os amigos podem ajudar trazendo as bebidas ou algo gostoso para a sobremesa, por que não?
Eu estou bem pensando em aderir a moda.
 



agosto 05, 2014

Utensílio e a receita

Como eu prometi ontem,  vou contar pra voces sobre um utensílio que estou adorando... uma máquina de fazer cupcake que demos de presente para nossa irmã esses dias.
Ela, minha irmã, antes dessa máquina já fazia cupcakes toda hora, agora com a Cupcake Maker , ela faz toda semana!
Claro que eu não reclamo, só me lamento um pouquinho quando exagero e percebo que fez diferença na balança...

Mas, falando da máquina, é simples, não é cara, levando em conta o bom uso que podemos fazer dela e, tudo que voce faz nela é super rápido!
Olha, virei fã da cupcake maker e, como ainda não tenho uma minha, quem sabe algum representante da britânia vê isso aqui e resolve me presentear com uma dessas ... adoraria!

via

Mas, a máquina é muito legal e, já reparei que há sempre oferta dela nas grandes lojas de coisinhas para sua casa. Pequena, leve e voce liga na tomada. Faz os bolinhos em poucos minutos e, há outras possibilidades, entre doces e salgados e, foi nela que descobri que, esse pão de mel que vou mostrar para voces hoje, se assa em apenas 4 minutos!

Essa receita de pão de mel esta em minha família por mais de duas décadas e, é sucesso absoluto. 
É um pouco trabalhosa, só porque depois de assar voce precisa banhar o bolo no chocolate mas, vale  cada pedaço!

Olha minha louça , troféu ganho por um de meus cães Fairieland =D

À princípio, se voce não tem uma cupcake maker, é só assar o bolo em uma forma mesmo, triangular, untada e enfarinhada. A massa voce bate na batedeira, igual a qualquer bolo, nenhum segredo. Depois que retirar do forno, na forma mesmo voce corta em pequenos pedaços e, depois de frio banha cada pedaço com chocolate ao leite derretido, igual a bombom.
Para quem prefere menos doce, a cobertura pode ser feita com chocolate ao leite e chocolate amargo em porções iguais.
Outra coisa, a quantidade de chocolate para banhar o pão de mel depende de seu gosto, aqui em casa nós usamos muito chocolate mesmo! Por isso, não tenho ideia da quantidade para informar, nós costumamos comprar barra de quilo e ter aqui para esses fins.

Então aqui esta a receita do pão de mel.

1 lata de leite condensado
1 mesma medida de leite de vaca
3 xícaras das de chá de farinha de trigo
1 xícara das de chá de mel
1 colher das de chá de cravo em pó
1 colher das de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres das de sopa de chocolate em pó ( do padre da nestlé) ou 4 colheres das de sopa de nescau
1 colher das de chá de fermento em pó


Esse conjunto de louças de porcelana do Collie Clube Paulista, faz parte de uma grande coleção que tenho, todas foram troféus que meus cães ganharam nas competições de beleza do clube que, é o único clube especializado da raça Collie no Brasil . Bonita né?  =)

Meu cão Inti aos 9 anos de idade. Lindo né? ! =D
www.fairieland.com.br








agosto 04, 2014

Pão de mel

Oi pessoal, o blogue esta quase parado por, absoluta falta de assunto...

Vou comentar com voces o que minha irmã me falou hoje , logo cedo: voce esta muito chata com esse negócio de dona da casa, só fala de Sabesp e Eletropaulo ou Eletropaulo e Sabesp ( que saco! )


Tenho estado ocupada mesmo, com as coisas da casa e as pequenas reformas e mudanças que estamos fazendo e, além de ter que trabalhar mais, fazer reformas em casa onde tem vários cães é, um pouco mais complicado do que eu imaginava à princípio.

Descobri também que reformas e construção  deixam a gente com apetite e, vontade de comer doces.
Pelo menos é o que meu  cérebro registra, oras!

Como falta assunto e, não sobra tempo para quase nada, só nos resta comer!
Sim, a pessoa engorda fazendo gordices que aliviam o estresse ( tudo é desculpa afinal de contas! )

Descobri um utensílio muito legal que facilitou a vida na hora de fazer ' pão de mel ' . E,  na próxima publicação vou falar dele e vou passar a receita dessa delícia de pão de mel, super gostoso , aguardem!

* Sabesp and Eletropaulo , they are the companies of water and light in the city where I live .





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